リベンジ唐戸市場

前回の唐戸市場への訪問が6年前。⇒⇒⇒おいでませ山口3日目
不運にも月に2回の定休日に行ったもんやから、市場内は人っこ一人誰もいてない状態で...
でも今日は開いています。
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伊藤博文が山口県令(知事)に対してふく食解禁を働きかけ、明治21年(1888年)から下関では大っぴらにふくが食べられるように。
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下関では河豚のことを "ふく" と呼ぶことが多く、ふく料理公許第一号店となったのが春帆楼と言われます。
その後、ふく料理は全国に広がりました。
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春風的最強御馳走虎河豚。今晩はふくパーティーだー。
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by hello-rains | 2019-02-10 15:15 | 遊び/趣味 | Comments(0)
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