シェフ・・・その名はマルハナバチ
夏山に続いてシェフの本気メニューの数々をご堪能下され。
<前菜>
①ベイクドポテト(隠し味はローズマリー)
②サーモンとクリームチーズのカンナペッタ
④キノコのソテー
⑥蛸とサーモンの刺身
この時点で驚愕のメニュー。全ての前菜が文句なしの味で、腹が満たされることのない絶妙な量。
これから出てくるメニューに楽しみが膨れ上がる前菜でありました。
そして我々を待たせることなく出てくる次のメニューは・・・
<メイン>
⑧鶏肉のトマト煮(生ハムとルッコラ添え)
⑨角切りベーコンのカルボナーラ
今宵、最高のもてなしを受けた私共は腹も満たされ、風呂に入って、タバコ吸って、クーラーの効いた部屋で朝までぐっすり寝ました。
翌日、我々の胃袋はと言うと、胃もたれどころか不思議なほど減っております。
モーニングの写真を撮り忘れましたが、食パンで十分なところ、わざわざ手のこんだホットサンドを作ってくれました。なんで朝からこんなに美味いんやろか。
モーニングの後は子供らをアリオに連れて行って頂き、忙しい中で出てきたランチはと言うと・・・
<ランチ>
⑭豚肉のブロック角煮風 & 冷やしうどん
(食べ終わるまで角煮かと思っていたほどのジューシーさと旨みの凝縮具合)
昼間からZIMAで乾杯です。
言葉で伝えられないのが申し訳ない。
私に出来る事はブログアップぐらいですが、本当にお世話になりました。次からは会員制でけっこうです。金払えます。
ご馳走様でした!!マーシー家一同より
お代なんて気にせずどうぞ。「借りたものを返しただけ。」よ。
登山靴にテープ張ってくれたり,ウィンドブレーカー貸してくれたり,テント持ってくれたり,今回はジーマやドーナツエクレアなど。ペイ イット フォワード!
みんなのところでも派遣料理人するで。
弱いけど…😂